Творожные пончики
Ингредиенты:
- Творог 500гр
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 2шт
- Сахар 5 столовых ложек
- Сода 1 чайная ложка
Приготовление:
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.Затем просеять муку и добавить в творожную массу. Добавляем 1 чайную ложку соды погашенную уксусом. Замешиваем мягкое тесто,раскатываем.В сковородку наливаем много подсолнечного рафинированного масла и хорошо разогреваем. Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики.Бросаем шарики в кипящее масло,жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.Пончики посыпаем сахарной пудрой.Получаются очень вкусные творожные пончики,которые делаются просто и быстро.ЖелаюВам,приятного аппетита!
|